Muitas embalagens de alimentos usam materiais de embalagem metálicos, como tampas de folha-de-flandres, caixas de lata, etc. De modo geral, os materiais de embalagem metálicos têm as seguintes vantagens:
(1). Possui excelentes propriedades de barreira e excelentes propriedades de proteção abrangentes. A permeabilidade dos materiais de embalagem metálica ao gás, água e vapor de água é extremamente baixa (quase zero), tem boa retenção de fragrância e é completamente opaca, o que pode efetivamente evitar os efeitos nocivos dos raios ultravioleta; suas propriedades de barreira a gases, resistência à umidade, sombreamento e retenção de fragrância excedem em muito outros tipos de materiais de embalagem, como plástico e papel. Portanto, as embalagens metálicas podem proporcionar excelente proteção ao conteúdo, o que é benéfico para manter a qualidade do produto por muito tempo.
(2). Possui excelentes propriedades mecânicas, processabilidade e alta resistência. Os materiais de embalagem metálica têm boa ductilidade e alta resistência, e podem ser processados por estampagem, laminação, alongamento, soldagem, etc., e podem ser transformados em recipientes de embalagem com paredes finas, alta resistência à compressão e difíceis de quebrar. Esses materiais são combinados para formar um material de embalagem composto com excelente desempenho abrangente.
(3). Possui brilho metálico especial e boa decoração de superfície. O brilho metálico especial e a decoração e impressão requintadas podem tornar a aparência do produto rica e linda, bonita e comercializável e, ao mesmo tempo, podem aumentar o valor do produto. Caixa de lata para embalagem
(4). Conveniente e higiênico. Recipientes de embalagens metálicas e revestimentos internos - geralmente podem atender aos requisitos de higiene e segurança, os produtos embalados com eles são fáceis de transportar e usar (geralmente equipados com dispositivos de fácil abertura, como o anel de tração de uma lata), podem se adaptar a diferentes condições climáticas e são descartados. Possui boas propriedades de manuseio de materiais e pode ser reciclado e reutilizado.
Embora os materiais de embalagem metálicos tenham muitas vantagens, eles também apresentam desvantagens, incluindo:
(1). A estabilidade química é fraca, especialmente os materiais de aço são fáceis de enferrujar e geralmente devem ser revestidos com materiais antiferrugem: a resistência a ácidos e álcalis é fraca, ao embalar materiais ácidos (especialmente alimentos), os íons metálicos precipitarão e afetarão o produto Qualidade, geralmente requer proteção de isolamento do revestimento interno:
(2). O preço dos materiais de embalagem metálicos é mais alto do que outros materiais de embalagem, e o custo geral da embalagem também é mais alto.